🔸Honduras SHG EP San Pedro Sula La Flor Washed 200g
** (Limited Offer)
Origin: Honduras
Region: Lempira Copan
Farm: San Pedro Sula
Altitude: 1200-1500m
Grade: SHG EP
Variety: Cuturra, Catuai
Processing: Washed
Cupping Notes:
Honey, Creamy, Chesnut, Caramel, Nutty.
—---—---—---—---—---—---
咖啡豆知多啲：
這是一款來自洪都拉斯，位於聖佩德羅蘇拉，海拔約 1200-1500m 的水洗處理咖啡豆。
屬比較低酸的一款，適合 Moka Pot, Espresso Base, French Press 等等的沖調方法。
一些蛋糕甜品，配搭這款 body 較厚的咖啡，就可以取得返平衡。它在 Nutty 主調之外，在熱和暖之間都有一點微微酸度變化，值得大家細味一下呢。
—---—---—---—---—---—---
—---—---—---—---—---—---
Suggestive Roasting Level (level 1-5)
Hand Drip (lv 2/3)
Espresso (lv 4)
Cold Brew (lv 3)
Moka Pot (lv 4)
French Press (lv 4)
Aeropress (lv 3)
Syphon (lv 3)
Honduras SHG EP San Pedro Sula La Flor (Washed) 200g ** (Limited Offer)
HK$138.00價格