Papua New Guinea Goroka 巴布亞新幾內亞戈羅卡

Cupping Notes:

Dark Chocolate, Roasted Cashew Nuts, Smoky, Layered, Refined Sweetness

Origin: Papua New Guinea

Region: Eastern Highlands Province

Altitude: 1400 – 1800 m, Grade: AX

Variety: Arusha (Typica/Bourbon)

Processing: Wet process (Washed)

Papua New Guinea Goroka 200g

Name: Papua New Guinea Goroka 200g
Brand: ROASTING FREQUENCY

HK$130.00

Roasting Level 烘焙度

Grind 研磨

Brewing Method 沖煮方法

數量

hihihihi

每盒六包裝，三種口味各有兩包，方便和朋友分享。

步驟1: 撕開掛耳包封口，掛於杯口上。

步驟2: 慢慢注入熱開水。

步驟3: 把咖啡粉濕透後停止注水三十秒，經過預浸泡後再注水，可以令咖啡味道更濃郁。

步驟4: 繼續注水，於水位到達濾網頂部時，減慢注水流速，然後再加。

步驟5: 直至加熱水到大約 6oz（即約180ml）為止，此時已經可以聞到陣陣的咖啡香。

步驟6: 工作忙的您，別忘記咖啡掛耳包仍在浸泡泡浴喲！！

步驟7: 拿掉掛耳包。禮成！enjoy your coffee~